おおのミルク村 ゆめプレーンヨーグルト2kg

～生乳99%使用”すっきり”爽やかな酸味～

　ふんわり甘いゆめ牛乳の味わいそのままに、口どけやさしく、食後のお口なおしにも合うように爽やかな酸味に仕上げました。乳酸菌由来の鼻に抜けるアロマが心地よいヨーグルトです。酸味は控えめに仕上げていますので、酸っぱいのが苦手な方にもおすすめです。
　容器に盛りつける際にヨーグルトといっしょにホエー（乳清）がでる場合がありますが、ホエーは水溶性のタンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を豊富に含む、低脂肪で高タンパクな乳成分由来の水分です。
　そのままヨーグルトと混ぜていっしょにお召し上がりいただくか、ぜひお味噌汁や煮込み料理、お肉料理などにご活用ください。ホエーは乳酸ですので、酸の力でお肉が柔らかくなります。鶏むね肉など、パサつきやすいお肉もホエーに漬けるとしっとり柔らかく調理することができます。
　そのままお召し上がりいただいても十分に満足感を得られますが、蜂蜜やフルーツジャム、ミックスナッツなどをトッピングすることでより栄養のバランスよく、贅沢に食後のデザートとしてお楽しみいただけますのでぜひお試しください。

※乳酸菌の免疫細胞を活性化させる働きに着目して、森永乳業が保有する数千株の中から選び抜かれた、健康力をサポートする特別な乳酸菌「シールド乳酸菌®M-1」を使用しています。
※シールド乳酸菌®とは、シールド（盾）のように外敵から人の体を守る働きを持つことから名付けられた乳酸菌です。腸の壁の内側にいる免疫細胞に刺激を与えて、免疫細胞を活性化する働きを持っています。
※シールド乳酸菌®は森永乳業の登録商標です。
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https://www.morinagamilk.co.jp/health/material/lactobacillus_shield/